Smakologia
49,90  Dodaj do koszyka

Smakologia

49,90 

Na stanie

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 369zł

  • 14 dni na zwrot
  • Dostawa zamówienia w 3 – 5 dni
Bezpieczne płatności

Kontynuacja serii, w której do tej pory ukazały się: „Zwierzokracja” – książka o prawach zwierząt oraz „Śmieciogród” – o śmieciach, niemarnowaniu, ekologii i dbaniu o Ziemię. Tym razem Ola Woldańska-Płocińska bierze na warsztat inny ważny dla świata temat – jedzenie.

Po co jemy? Jak człowiek ujarzmił rośliny? Czym zastawione były stoły podczas starożytnych uczt? Czy niektóre przyprawy były droższe niż złoto? Czy jedzenie leczy? Jak powstaje czekolada? Czego można dowiedzieć się z etykiet?

Książka w ciekawy sposób, zarówno w warstwie tekstowej, jak i ilustracyjnej, opowiada o jedzeniu w kontekstach: historycznym, kulturowym, środowiskowym i zdrowotnym.

Informacje dodatkowe

Waga634 g
Wymiary16,000000 × 240 × 305 mm
ISBN

Data premiery

Autor

Wydawnictwo

Rok wydania

Oprawa

Liczba stron

Wydanie